CHƯƠNG NÀY ĐANG BỊ KHÓA!

Vui lòng ủng hộ bằng cách click nút bên dưới và MỞ APP để đọc tiếp.

Hoắc Nhung thấy số hiệu áo len ghi chép trong cuốn vở của cô ta, giá tiền viết bên cạnh, cuối cùng tin tưởng cô ta không lừa mình, lấy ra 3 tờ đại đoàn kết(1) và mấy tờ một đồng, mua lại cái áo len này.

Gương mặt người bán hàng sụp đổ sắp khóc đến nơi, không thể không dựa theo lời Hoắc Nhung, toàn bộ quá trình cẩn thận từng li từng tí gấp đồ cho cô, cũng không dám lấy tay sờ nhiều hơn hai lần trên đó, mắt nhìn Hoắc Nhung cầm cái áo cô ta thích nhất muốn nhất rời đi.

Hoắc Nhung ra đến cửa mới đột nhiên nhớ ra: "Không đúng rồi, em không muốn mua quần áo, không được em phải đi trả lại."

Cô mải khiêu khích người bán hàng, hoàn toàn quên mất từ đầu bản thân không muốn mua đồ, quay đầu muốn đi vào.

Đảng Thành Quân vội ngăn cô lại.

"Em mặc đẹp, đừng trả lại."

Vừa rồi anh ở bên trong nhìn một cái liền thấy cái áo len này, chưa có lấy xuống đã biết Hoắc Nhung mặc vào chắc chắn sẽ đẹp.

Hoắc Nhung nghĩ một chút kéo anh tới quầy len sợi cô nhìn thấy, lại tiêu tiền cho mấy cuộn len lớn, nhét vào túi đựng áo len.

"Vậy đợi trở về em cũng đan cho anh một cái."

Đan một cái gần giống cái áo này của cô, dù sao màu sắc cũng gần giống, nhìn vào khẳng định như trang phục của một đôi.

Đảng Thành Quân vươn tay nhận đồ trên tay cô, cho dù gương mặt nghiêm túc cũng có thể nhìn ra sự vui mừng trong mắt anh.

"Được."

Cô đan áo len cho anh, so với mua càng khiến anh thích hơn.

Lại qua hai ngày, thời gian địa điểm Lục Hồng Binh mời người ta ăn cơm cũng đã chọn xong, ở ngay nhà Lục Hồng Binh, anh ấy không nói gì với hai người Hoắc Nhung, dù gì các cô chỉ là giúp đỡ, anh ấy mời ai cũng không liên quan tới các cô.

Nhưng nếu là người rất quan trọng với hai vợ chồng Lục Hồng Binh, vậy bữa cơm này Đảng Thành Quân chắc chắn phải cố hết sức, đêm đầu tiên rất muộn mà Hoắc Nhung cũng chưa ngủ, chính là củng Đảng Thành Quân xác định thực đơn ngày hôm đó.

"Tiệc rượu giống nhau không phải là gà vịt thịt cá sao? Còn có mặt nào cần chú ý sao?"

Tống Yến Lan cũng chưa ngủ, nghe thấy hai người cầm vở thảo luận ở trong phòng, cũng nhịn không được nói xen vào.

Chuyện nấu ăn này, không có ai hiểu rõ như Đảng Thành Quân, anh giải thích: "Nguyên liệu khẳng định sẽ nhiều như vậy, nhưng anh Hồng Binh mời một nhân vật quan trọng, những món này chắc chắn phải đan xen, mùi vị phải thay đổi một chút."

Tống Yến Lan không hiểu những cái này, cũng không biết có phương pháp thay đổi gì, thời đại này nhà ai làm tiệc rượu cũng không có khả năng toàn bộ là gà vịt thịt cá, có thịt có cá để mang lên đã không tệ rồi, đâu còn quan tâm đẹp hay không.

Rất may Đảng Thành Quân rất có chủ ý.

"Không thì lên tám bát to đi."

"Tám bát to?" Tống Yến Lan chưa từng nghe qua từ này, có chút tò mò.

"Chính là bốn thịt bốn rau dùng bát đựng món ăn, xếp xen kẽ nhìn rất đẹp."

Đảng Thành Quân cũng chưa làm qua, là khi còn nhỏ cha anh nói cho anh, anh nhớ được một ít món ăn, còn món chính tông không có ấn tượng. Nhưng vấn đề không lớn, anh chỉ cần hình thức của tám bát lớn là được, huống hồ nếu thật sự làm theo chính tông, có một số thứ ngày đông không thể mua được.

Hoắc Nhung nghe xong mắt sáng rực.

"Vậy anh mau nhớ xem, em ghi lại cho anh."

Đảng Thành Quân nghiên cứu một chút, cuối cùng quyết định món ăn tám bát lớn, sáng sớm hôm sau cùng Hoắc Nhung đi tới nhà Lục Hồng Binh chuẩn bị.

Ngô Hồng Hà và Lục Hồng Binh cũng dậy rất sớm, Hoắc Nhung lấy quyển vở hôm qua sắp xếp ra, hai người ngay lập tức hăng hái ra ngoài mua đồ, một câu dư thừa cũng không hỏi.

Bữa tiệc xếp vào buổi tối, Đảng Thành Quân có thời gian một ngày, nhưng thực tế vẫn có chút khẩn trương, bởi vì trong bốn thịt có một món tây - chân giò chưng, riêng món đó phải mất vài tiếng đồng hồ, khi anh bận, Hoắc Nhung sẽ ở một bên giúp đỡ, tuy nói là giúp đỡ, nhưng thực tế ngoài nhóm lửa, cô cũng không làm gì khác, nhà Ngô Hồng Hà không có bệ bếp kiểu cũ, cô cũng không làm được gì, Đảng Thành Quân bố trí cô trông bếp than, vừa cắn hạt dưa vừa nhìn chằm chằm chân giò chưng bên trên.

Chân giò chưng sở dĩ là món chính không chỉ vì nguyên liệu của nó, còn vì thời gian dài, cách làm phiền toái.

Đầu tiên là đốt lửa đem chân giò nướng một lần, sau đó cạo lớp ngoài rửa sạch, nấu nước chần một lượt cho bọt và máu loãng nỗi trên mặt, vớt ra rửa lại một lần, rửa xong dùng xiên tre đâm ít lỗ nhỏ trên bề mặt, đem nước sốt đã phối trộn tốt trước đó xoa đều lên, ướp một giờ, đợi nước sốt bị chân giò ngấm tương đối, cho một chút dầu vào chảo, chiên cho lớp da hơi vàng phồng lên, sau đó đựng trong bát to, cho vào nồi đun lửa lớn, khi sôi cho lửa nhỏ hấp từ từ.

Bốn thịt trong tám bát lớn ngoại trừ chân giò chưng là món chính, ba món còn lại thì đơn giản một chút, một bát canh gà suông, một bát phi lê cá xào, còn một món thịt viên kho tương.

Thịt viên kho tương có chút giống đầu sư tử Hoắc Nhung từng ăn, cùng canh gà suông phải chưng trong nồi, nhưng quá trình không phức tạp như chân giò chưng.

Thời gian làm phi lê cá xào ngắn nhất, nhưng kĩ thuật không đơn giản chút nào.

"Độ dầy lát cá phải đều nhau, mỗi dao hạ xuống phải tách xương cá và thịt cá riêng, lớp bột bọc phi lê cá vừa phải, treo miếng phi lên không thể quá mỏng cũng không thể quá dày, nếu mỏng sẽ tan trong nước canh, nếu dày sẽ dính vào nhau, khi ăn vị không ngon."

Thấy Hoắc Nhung có hứng thú, Đảng Thành Quân cầm dao vừa cắt cá vừa giải thích cho cô, Ngô Hồng Hà ở trong bếp làm trợ thủ cho anh, nhìn dáng vẻ này của hai người, khi ra ngoài nói chuyện với chồng đều không nhịn được ý cười.

"Thành Quân ấy, cùng Tiểu Dung thật tốt."



Lục Hồng Binh còn nghe chưa hiểu: "Bọn chúng là hai vợ chồng có thể không tốt sao?"

Ngô Hồng Hà trừng anh một cái: "Em với anh cũng là vợ chồng, cũng chưa thấy cái tốt này a?"

Hai anh em này, Đảng Thành Quân nhìn có vẻ ngay thẳng, thực tế vợ nghĩ cái gì anh đều biết. Lục Hồng Binh là ngay thẳng thật sự, lời nói ra không rõ ràng cũng không biết bản thân nói cái gì.

Ngô Hồng Hà xua tay: "Được rồi, anh đừng hỏi nữa, thời gian không còn sớm, bên kia Thành Quân đã gần xong, anh mau đi mời người ta đi."

Lục Hồng Binh xem thời gian, không truy hỏi nữa: "Được, vậy anh đi đây."

Bên kia Lục Hồng Binh căn thời gian vừa khít, Đảng Thành Quân bên này vừa lên món cuối cùng, Hoắc Nhung nghe được bên ngoài sân truyền đến tiếng nói chuyện, người Lục Hồng Binh muốn mời đã tới rồi.

Ngô Hồng Hà tháo tạp dề xuống, kéo Đảng Thành Quân và Hoắc Nhung ra ngoài đón.

Vốn dĩ Hoắc Nhung không muốn đi, là hai người Lục Hồng Binh mời khách, các cô lại không phải chủ, không cần thiết đi, nhưng Ngô Hồng Hà dứt khoát kéo cô đi, cô cũng chỉ có thể đi cùng.

Đợi Lục Hồng Binh đón người vào cửa, Hoắc Nhung mới thấy người anh ấy muốn mời là hai người, hai người đàn ông này tương đương tuổi anh ấy ăn mặc chỉnh tề, cô có chút khó hiểu, không biết hai người này có bối cảnh thế nào có thể khiến Lục Hồng Binh tốn công sức lớn như vậy mời hai người này ăn cơm, còn phô trương lớn như vậy.

"Đây là người anh em anh nói nấu ăn cực kì ngon kia?"

Quan hệ của Lục Hồng Binh và hai người này thoạt nhìn có vẻ không tệ, vào cửa không đợi Lục Hồng Binh giới thiệu đã nhìn chằm chằm Đảng Thành Quân đánh giá, trong lòng Hoắc Nhung càng khó hiểu, nhưng không biết khó hiểu ở đâu.

Lục Hồng Binh cười mắt đều híp lại, giới thiệu từng người một lượt: "Đúng, chính là cậu ấy, tay nghề kia không tốt bình thường, hôm nay các cậu nếm thử sẽ biết, cậu ấy kêu Thành Quân, đây là vợ em trai tôi Hoắc Tiểu Dung."

Nói xong lại giới thiệu hai vị khách cho các cô, một người là Lý Minh Sơn, một người là Từ Bằng, đều là người Bình Thành, ngoài ra cũng không nói nhiều, sợ thức ăn lạnh liền nhanh chóng kéo người vào nhà.

Hoắc Nhung thừa dịp Ngô Hồng Hà ra ngoài lấy cốc hỏi chị một câu: "Chị dâu, người anh chị muốn mời chính là hai người đó, không còn người khác sao?"

Nếu là thời đại của cô, mời hai người làm một bàn đồ ăn lớn không phải không thể hiểu, nhưng thời buổi này, nhà bình thường quanh năm suốt tháng chỉ có tết mới có thể ăn một bữa thịt, Lục Hồng Binh kêu Đảng Thành Quân làm một bàn thức ăn lớn như vậy lại chỉ chiêu đãi hai người, bất kể nói thế nào cũng có hơi quá xa xỉ rồi.

Khóe miệng Ngô Hồng Hà cong lên, vừa đẩy cô vào nhà vừa nói: "Chỉ hai người này, không còn người nào nữa, không phải còn bốn người chúng ta sao, em mau vào nhà ngồi đi, đừng đi khắp nơi nữa, thích ăn gì thì lấy, đừng khách khí."

Hoắc Nhung càng khó hiểu, theo kế hoạch cô cùng Đảng Thành Quân là tới hỗ trợ, tính làm xong liền trở về, không chậm trễ nhà họ mời khách, kết quả Lục Hồng Binh cùng Ngô Hồng Hà chỉ mời hai người thì không nói, còn đem hai người các cô coi như khách ấn vào bàn.

Cô ngẩng đầu nhìn về phía anh, trong mắt Đảng Thành Quân cũng có sự nghi hoặc như cô, hiển nhiên cũng cảm thấy chuyện hai vợ chồng Lục Hồng Binh làm không thích hợp.

Người quan trọng đã ngồi vào bàn, các cô cũng không tiện hỏi, đành phải ăn trước, đợi kết thúc lại nói.

Tuy trong lòng Hoắc Nhung suy nghĩ chuyện này, nhưng tay nghề của Đảng Thành Quân thật sự rất tốt, trên bàn tám cái bát to nhỏ không giống nhau chưa được mở nắp, mùi thơm ngào ngạt đã từ khe hở bay ra.

Lý Minh Sơn cầm đũa lên, cái mũi hít hà, mắt sáng rực: "Hình như tôi ngửi được mùi chân giò chưng thì phải?"

Lục Hồng Binh cười ha ha: "Không phải nói chứ mũi cậu thính thật, đây thật sự là bát chân giò chưng, cậu đừng bắt đầu vội, nếu có thể đánh hơi ra cái bát đó, vậy thật sự lợi hại."

Lý Minh Sơn nhìn Lục Hồng Binh, vỗ tay một cái nói: "Anh nói đó nha, tôi thích nhất là chân giò chưng, nếu tôi thật sự tìm ra, tôi sẽ mở ra rồi ăn, anh đừng đau lòng đó."

"Đau lòng gì chứ, cái này làm ra không phải để các cậu ăn sao, các cậu một miếng cũng đừng để lại không được lãng phí, ăn hết mới được."

Anh vừa nói xong, Lý Minh Sơn đã mở nắp một bát lớn, bên trong quả nhiên là chân giò chưng nước tương đỏ thẫm đậm đặc, da bên ngoài thoạt nhìn hoàn chỉnh, nhưng chỉ có người ăn mới biết, chỉ cần lấy đũa kẹp miếng thịt này vào miệng nhừ lập tức tan ngay.

Lục Hồng Binh trừng mắt: "Cậu được lắm, cái mũi vô cùng lợi hại."

Ngô Hồng Hà từ bên ngoài đi vào, cười ha ha thả một ly nước đường nóng hổi xuống trước mặt Hoắc Nhung: "Mũi của cậu ấy có gì lợi hại chứ, chính là nhìn thấy cái bát đó đặt ngay chính giữa, chính là anh ngốc."

Lý Minh Sơn và Từ Bằng đều cười lên, Lục Hồng Binh thấy vậy mới hiểu, tuy mọi người đều không biết tám bát lớn này là món gì, nhưng dù ở đâu chân giò chưng đều là món chính, khẳng định phải đặt ở giữa bàn, đoán cái khác có thể đoán không ra, nhưng đoán cái này chắc chắn là chính xác.

Lý Minh Sơn cười nhìn Đảng Thành Quân nói: "Nếu sắp xếp bừa tôi thật sự sẽ đoán không ra, chủ yếu là không riêng mùi thơm của chân giò chưng, mùi khác cũng rất thơm, tôi còn chưa ăn đã cảm thấy món này chắc chắn rất ngon, không hổ anh Lục mỗi ngày khoe với chúng tôi anh nấu ngon thế nào."